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Actualmente, entrar en una cafetería o restaurante y pedir un espresso o una bebida a base de café puede ser motivo de…… ¿alegría o decepción?
Nuestro momento café, tan apreciado, está en manos de la persona que detrás de la barra se encargará de su preparación.
Los resultados colectivos son difíciles de conseguir y aquí está la cuestión, cómo estandarizar un proceso que a priori puede parecer tan sencillo para muchos, ¿un café?

En Procafé, tenemos muy claros nuestros compromisos y objetivos:

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