

D. José había escuchado que en Cuba los mineros envolvían los granos de café con azúcar para su mejor conservación. Inspirándose en estos comentarios desarrolla la técnica e inaugura en Badajoz una fábrica para el tostado de café, su idea es acercar el café traído de ultramar a las familias del interior de la península. Todavía no sabe que lo que ha creado se convertirá en algo importante para tantas generaciones.

Don José Gómez-Tejedor consigue la patente de invención del café torrefacto, dándolo a conocer en toda Europa. Por entonces la mayor dificultad de la industria cafetera era conservar íntegro el aroma después del tueste, por ello se tenía que tostar el café en los centros de consumo, con todo el deterioro de calidad que suponían las elementales técnicas de envasado de la época. Gracias a la invención de Gómez-Tejedor para fijar el aroma en el tueste, el café no volverá a ser el mismo.

Entre una variedad enorme de productos de medio mundo, gracias al nivel de excelencia, Cafés La Estrella ha sido premiado con la prestigiosa Medalla de Oro de la Exposición Universal de Paris. Pero el reconocimiento francés e internacional no se queda ahí, también es galardonado con las medallas de Marsella y Gand. Y en América, cuna de algunos de los mejores cafés del mundo, se recibe la Gran Cruz del Libertador Bolívar, por su buen hacer seleccionando grano.

Cafés La Estrella innova no solo en lo que se refiere al café, también con su publicidad. D. José Gómez-Tejedor inventa un curioso formato publicitario: el billete-anuncio, en el que el Banco de España recomienda Cafés La Estrella. También creará postales en las que con gracia advierte de posibles imitadores.

Cafés La Estrella se ha convertido en una marca popular. Y Don José demuestra que es un adelantado a su época en temas de comunicación y promoción. Él es el cerebro de todas las ideas y los eslóganes de la marca, incluido el estreno de una curiosa obra de teatro de Cafés La Estrella que mezcla humor y música.

Demostrando su carácter visionario, Gómez-Tejedor funda la primera tienda de la marca junto a la recién inaugurada Gran Vía, la calle que está a punto de convertirse en centro neurálgico de la actividad comercial y económica de Madrid, y por extensión, de España.

Por méritos propios de calidad, Cafés La Estrella es nombrado proveedor de La Casa Real. A partir de ahora, será el café que se sirva en palacio y con el que Alfonso XIII agasajará a sus nobles visitas. Todo un éxito para la marca que aprovecha para expandirse por España. Andalucía y Barcelona serán las primeras zonas donde aterrice, con delegaciones de venta en Barcelona y Jerez de la Frontera.

Don José Tejedor era un gran amante de la publicidad y siempre mostró una gran sensibilidad ante esa manera de comunicación. Por eso en los años 30 supo aprovechar como nadie los medios publicitarios de la época, llegando a ser uno de los grandes pioneros de los espacios comerciales radiofónicos. Las primeras canciones publicitarias de Radio España fueron creaciones de Cafés La Estrella y su popularidad fue tal, que se convirtió en algo habitual que las bandas populares las tocaran en las fiestas de los pueblos.

Cafés La Estrella no es algo ya exclusivo de Madrid y del centro de España, sino que ya abre sus primeras delegaciones en Andalucía y Cataluña. Desde Jerez de la Frontera a Barcelona.empieza a venderse por toda España, cosechando un gran éxito por su tueste único y por su inconfundible sabor. Su expansión por toda España es imparable y será solo el principio de la consolidación de Cafés La Estrella como uno de los cafés más característicos de nuestro país.

Y si en los años 30 Cafés La Estrella era una marca pionera en la utilización publicitaria de los medios de comunicación, en los años 60 no iba a ser menos con la llegada de la televisión. Cafés La Estrella fue una de las primeras marcas en tener un anuncio en pantalla y además lo haría con una pieza inolvidable: la ya famosa, y ahora de vuelta, "¡Vamos chicos al tostadero!", protagonizada por unos simpáticos granos de café a los que las técnicas de animación de la época daban vida.

Las cosas iban bien para Cafés La Estrella y la marca decidió dar un paso en firme para que todo fuera a mejor. La fábrica de Villaverde Alto significó un paso importante en la expansión de la marca cafetera y generó puestos de trabajo en el sur de Madrid. Allí se elaboraba la amplia gama de Cafés La Estrella, aumentando la producción para poder seguir cumpliendo con las demandas de sus clientes y para poder llegar a más amantes del buen café.

En un momento, en un suspiro, en un café, pasaron 100 años desde que Don José Gómez-Tejedor pusiera en marcha su aventura. La marca es ya toda una institución consolidada y para celebrarlo se diseñó el logo que conmemorará los 100 años de vida de Cafés La estrella. Además se encargó al mítico y célebre humorista gráfico Antonio Mingote un libro que inmortalizará todos estos años. Quedó así un precioso y preciso documento que todavía es grato de visitar de vez en cuando.

La marca de cafés La Estrella lanza un nuevo packaging para renovar su imagen. Junto con una muestra de la calidad de sus granos de café recién tostados, cafés La Estrella ha querido darle un aire más moderno a su paquete ilustrando el mítico símbolo que le da nombre: La Estrella. Desde sus orígenes, la marca ha querido transmitir la pasión por el café a sus consumidores y por ello presenta un nuevo pack que siga conservando todas las cualidades de su café tostado tradicional como corresponde a los mejores cafés del mundo. Además, gracias a su nuevo abre fácil, servir el café será más cómodo.

En Cafés La Estrella hemos creado el Movimiento 1887 para recuperar todas esas cosas que merecen no quedarse en el olvido y perdurar en el tiempo. Y para que no haya ningún tipo de dudas, hemos decidido predicar con el ejemplo y recuperar nuestro anuncio más emblemático.Ver más...

En Cafés La Estrella hemos creado el Movimiento 1887 para recuperar todas esas cosas que merecen no quedarse en el olvido y perdurar en el tiempo. Y para que no haya ningún tipo de dudas, hemos decidido predicar con el ejemplo y recuperar nuestro anuncio más emblemático.Ver más...

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